KENYA Masai Mount Kenya AA Top
Ország: Kenya
Minőség: AA Top Specialitás, 100% Arabica
Régió: Mount Kenya
Tengerszint feletti magasság: 1500m – 2100m
Fajta: SL28, SL34, Ruiru 11
Feldolgozás: Mosott
Szüret: Október – Március
Ízprofil : gyümölcsös, kiemelkedő savassággal, mogyorós jegyekkel, trópusi gyümölcsökkel, mandarinnal, rózsával, narancshéjjal.
Cupping score: 87.75
Kenyában két szüreti időszak van. A fő szüret áprilisban és novemberben van (a teljes termés 60%-a). A második szüret decemberben és júliusban van, ami a mennyiség 40%-át teszi ki.
Kenyában a kávé exportőrök közvetlenül vásárolnak a szövetkezetektől vagy a kistermelőktől, egy államilag szervezett licitálási rendszeren keresztül. Ez a kávé egy különleges válogatás a Meru régióból, a Mount Kenya keleti részén.
Értékelések
Még nincsenek értékelések.